В «Балтийской жемчужине» открылось кафе, где готовят «чёрные» суши

ч1

В доме №45 на Петергофском шоссе, в жилом комплексе «Жемчужная симфония», открылось кафе «Black Sushi». Главная особенность заведения в том, что здесь делают роллы чёрного цвета.

Как пояснили «Балтик.Today» представители кафе, чёрный цвет риса получается за счёт безопасного и нейтрального пищевого красителя. В меню представлены несколько таких роллов — фирменный BlackSushi roll (380 рублей), Black fila roll (400 рублей) и Black salmon roll (380 рублей), а также Black суши с лососем (75 рублей), угрём (85 рублей), тунцом и креветкой (оба по 80 рублей).

ч3

Также здесь есть вполне традиционные — Филадельфия с лососем (380 рублей), Филадельфия с угрём (480 рублей), Калифорния с крабом (220 рублей), острые роллы, запечённые роллы и сеты.

ч2

Внутри кафе есть несколько столиков и стена-раскраска, которую могут разукрашивать дети посетителей.

Заведение работает до 23:00. Доставка по окрестным домам осуществляется от заказа на сумму 1000 рублей. Вход в «Black Sushi» находится со стороны улицы Адмирала Коновалова.